Weihnachten ist die Zeit der Wertschätzung. Das gilt nicht nur für die eigene Familie, sondern auch für die Familie im Betrieb und die Kunden. Und wie zeigt man seine Wertschätzung am besten? Richtig: Mit passenden Weihnachtsgeschenken. Was als Geschenk immer geht – und was gar nicht.
Für zufriedene Kunden braucht es heute mehr als nur top Qualität oder einen bekannten Namen. Gefragt sind vielmehr personalisierbare Produkte, die exakt auf den Käufer zugeschnitten und damit unverwechselbar sind. Aber wie ist Individualisierung mit kostengünstiger Produktion vereinbar? Ganz einfach: Durch Mass Customization. Die Vorteile für Kunden wie für Hersteller sind enorm.
Die Konkurrenz in der Gastronomie ist riesig. Gastronomen müssen daher überlegen, wie sie sich am besten von der Masse abheben und gleichzeitig die Kundenbindung stärken. Das geht am besten so: „Darf es eine Flasche vom Hauswein sein?“ Denn Eigenmarken entfalten in der Gastronomie echte Superkräfte.
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